Амарантово-редісовий салат

Амарантово-редісовий салат

Хороший і смачний «весняний» салат, який допоможе вам відновити нестачу вітамінів, який утворився після зими. Приготувати його не складно, особливо якщо амарант і редис ростуть у вас на городі.

Складові:

  • • Зелене листя амаранту 250 грам;
  • • Редис 250 грам;
  • • Молодий цибулю 1 пучок;
  • • Яйця 2 шт.

Приготування

Наріжте листя амаранту і редис, листя потрібно нарізати досить дрібно, бажано як капусту для салату. Яйця зваріть круто і розітріть на тертці або наріжте дрібними кубиками в салат.

Заправляти салат можна рослинним маслом, майонезом або сметаною. Бажано дати салату кілька годин настоятися, щоб інгредієнти пустили сік, і салат придбав кращі смакові якості. Сіль і інші спеції додаються за смаком.

Якщо ви красиво викладіть салат в тарілку і прикрасите петрушкою, кропом або іншою зеленню, то він стане відмінним доповненням будь-якого святкового столу. Салат дуже смачний і підійде до м'яса, риби і будь-яких холодних або гарячих закусок. Крім того, амарант дуже корисний для здоров'я, і ​​сприяє схудненню. Тому він відмінна складова будь-якої навіть самої жорсткої дієти.

01.09.2021 11:34:59
0
122

Коментарі:

Увага: HTML символи заборонені!
Рекомендовані статті